轮值店长是酒店中至关重要的一环，他们不仅要管理和指导员工，还要协调各部门间的工作，确保客人的入住体验达到最佳状态。为了更好地履行职责，轮值店长需要制定有效的工作计划。
首先，轮值店长需要根据酒店的运营情况，确定工作重点和时间安排。对于酒店来说，客人的需求和服务质量是最重要的，因此轮值店长要保证员工在服务中具有高效和亲和力。同时，应尽量避免客人的投诉和卫生问题等方面的问题出现。因此，轮值店长应该将时间和精力集中在这些方面，并在工作计划上明确指出。
其次，轮值店长还要协调酒店内各个部门的工作。由于酒店内部涉及服务、卫生、前台等多个部门，在日常工作中往往会出现信息共享不畅、任务交接不顺等问题，因此轮值店长需要定期与各部门领导开会讨论当前的工作情况，听取大家的意见和建议，协调各部门间的工作。在工作计划中，要列出这些会议的时间和日程，确保酒店内各个部门的工作有序进行。
此外，轮值店长还需要定期评估员工的工作表现，并制定相应的培训计划。在酒店业中，员工的服务素质直接影响客人的满意度，因此轮值店长需要经常对员工的服务态度、技能和礼仪等方面进行评估，并制定相对应的培训计划，提高员工的专业素养和服务水平。这样可以有效减少客人投诉，提升酒店的整体服务水平。
最后，轮值店长还需要及时处理来自客人和员工的投诉和反馈，保证反馈信息及时、全面、真实。对于客人的投诉，轮值店长需要深入了解问题的根源，并采取针对性的措施加以改善；对于员工的反馈，轮值店长也要倾听并及时处理，让员工有归属感，从而发挥出更好的工作状态。
总之，作为轮值店长，需要定期制定有效的工作计划，并不断完善和优化。只有如此，才能有效地协调各方面的工作，提升酒店的整体服务水平，为客人提供更好的入住体验。